Saucisson Brioché Lyonnais

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Ingrédients

  • 1 saucisson à cuire
  • 500g de pâte à brioche
  • 1 oeuf

Préparation

  1. Faire cuire le saucisson à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes.
  2. Pendant ce temps, étaler la pâte à brioche sur un plan de travail fariné.
  3. Placer le saucisson cuit au centre de la pâte à brioche.
  4. Envelopper le saucisson avec la pâte à brioche en pressant bien les bords pour sceller.
  5. Badigeonner la surface de la brioche avec un oeuf battu.
  6. Mettre le saucisson brioché sur une plaque de cuisson et enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 30 minutes.
  7. Laisser refroidir avant de servir.

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Les photos :

Prompt ChatGPT

« Je veux la recette du saucisson brioché lyonnais »

Prompt Midjourney

« The photo features a delicious Saucisson Brioché Lyonnais dish presented on a plate with a gastronomic touch. The saucisson is perfectly cooked and wrapped in a golden-brown brioche dough, with the edges sealed shut. The surface of the brioche is brushed with egg, giving it a shiny and appetizing appearance. The dish is placed on a baking tray and baked in a preheated oven at 180C for 30 minutes. After baking, the saucisson brioché is left to cool before serving. The ingredients for this dish include a saucisson à cuire and 500g of brioche dough. The preparation time is 15 minutes and the cooking time is 50 minutes. »

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